Il locale si trova vicino a Solkan, avvolto nella natura, cinta dal bellissimo fiume Isonzo e solo ad un minuto di distanza dal ponte di Solkan, orgoglio degli abitanti della cittadina. L’osteria è circondata dai monti Sabotin, Sveta gora e Škabrijel, dai quali si può godere di una splendida vista sul Triglav e sul mare, dove s'intrecciano percorsi ciclabili e pedonali. Sempre degna di nota è la particolare posizione, punto d’incontro dei colli di Isonzo, Vipava, Carso e Brda. Per tale motivo si "ruba" un po’ di qua ed un po’ di là per dare all'ospite la possibilità di godersi un luogo unico del suo genere, insieme ad una cucina unica. In questa osteria si può scegliere un pasto veloce, come ad esempio l’ottima jota oppure concedersi un po’ più di tempo per un menù con cinque portate che vengono modificate con il cambio delle stagioni. Si prende dalla natura ciò che essa offre. L’osteria collabora con i coltivatori locali e si adopera per fare rete e connettere la comunità, anche con gli ospiti ogniqualvolta ne dimostrino l’interesse. Ovviamente spiccano gli ottimi vini della regione, così come i vinificatori conosciuti a livello nazionale ed internazionale.
Soška 52 Solkan 5250
00386 (0)5 300 5240
http://www.zogica.com
Ogni giorno dalle 11 alle 23
SLO, IT, EN
Aggiungi alla lista Una vera particolarità è il SUKENSKI REGUT ovvero GORIŠKI RADIČ (radicchio di Solkan o di Gorizia). Si tratta di un ortaggio prodotto in modo particolare e disponibile solo in inverno. Per il resto, top secret. Se volete saperne di più, dovrete venire a trovarci.
Qui si snodava il Fronte sull’Isonzo. Per non dimenticare e quale monito si accompagnano gli ospiti attraverso il periodo storico con attività di animazione e specialità culinarie.
