Oggi vi presentiamo la storia di Alan e Ozana Leban. Nel villaggio di Prevacina, vicino al centro storico, si trova la fattoria "Na hribu". Oltre il lago, attraverso le ombre dense di alberi ad alto fusto, i sentieri conducono tra vasti vigneti e frutteti fino alla Selva di Tarnova a nord, la Valle dell'Isonzo a ovest e il Carso a sud. Il fiume Vipacco e il lago Vogršček offrono una piacevole frescura nelle calde giornate estive. Il viaggio invernale, invece, vi riempirà i polmoni con l’aria fresca e purificata dalla Bora.
La famiglia Leban ha deciso di aprire le porte della loro fattoria a tutti quelli che scelgono la campagna slovena per le loro vacanze. L'esperienza di Villaggi aperti la completeranno con proposte di turismo equestre e di un'azienda agricola biologica. La coppia è contenta di tali promozioni e l’integrazione della comunità locale.
Quattordici anni fa, Alan ha deciso di non cercare opportunità nel mercato del lavoro, ma di rilanciare la fattoria dei suoi nonni, Milka e Angelo. Lui e sua moglie Ozana, conosciuta dalla gente del posto come la veterinaria Ozi, offrirono per la prima volta l’equitazione e presto tutto il resto è seguito.
Un ospite che viene nei Villaggi aperti scopre da loro un allevamento autosufficiente, conosce gli animali domestici, dai maiali alle mucche, ma l'enfasi è sull'allevamento dei cavalli. Qui potete godervi cavalcate indimenticabili. Su richiesta, gli ospiti vengono istruiti sulle regole del free riding e vengono accompagnati in una gita a cavallo nei sentieri equestri circostanti. Producono anche salumi, le ottime cosiddette "šalame", salsicce secche, prosciutto e pancetta. Negli ultimi anni coltivano anche diversi tipi di cereali. I visitatori possono vedere il processo di macinazione nel mulino biologico e, oltre ad altri prodotti, acquistare anche farina da portare a casa.
La loro vita nel villaggio è bellissima, dice Alan, anche nei tempi del Coronavirus, poiché la Valle di Vipacco è ancora illuminata dal sole quasi ogni giorno. Ozi ha una clinica veterinaria per animali piccoli e grandi a Prevacina. Dice che può offrire agli ospiti, insieme ai loro figli, Enej, Tija, Ru e Kal, il loro stile di vita: ciò che la loro famiglia ama, un visitatore può provare. Certo, vogliono dedicarsi agli ospiti, quindi è giusto fissare un appuntamento con qualche giorno di anticipo.
