Wenn Sie von Sežana nach Nova Gorica fahren, sehen Sie ein typisches kompaktes Karstdorf am Hang des Tabor-Hügels. Tomaj, eines der schönsten Dörfer im Herzen des Karstes, wie das Dornröschen, wartet darauf, dass Sie seine Geschichte entdecken, während Sie in den steinernen Karsthäusern nach Schätzen suchen.
Für Jurij Clemenz und Vojka Žgavec Clemenz ist der Karst magisch und attraktiv, atemberaubend und überraschend. Und mit Karra, einer Marke, die sie vor Jahren gegründet haben, möchten sie den Gästen der Open Villages den Karst auch auf originelle und andere Weise persönlich und besonders präsentieren.
Sie nehmen Dutzende von Partnern in ihr Angebot auf, mit denen sie ihren Gästen individuelle Boutique-Erlebnisse bieten. Sie zeigen den Gästen, wie die Karstbewohner leben, warum sie sich Hände und schwarze Nägel verbrannt haben, wie die Familie lebt. Ihr Führer ist "Mein Zuhause ist dein Zuhause", deshalb haben sie auch die Türen ihres Hauses geöffnet, das sie vor zwanzig Jahren in Tomaj geschaffen haben.
Sie empfangen Besucher in ihrem Wohnzimmer, auf der Terrasse und im Garten und in ihren Wäldern und öffnen gleichzeitig die Türen von Werkstätten und Werkstätten von mehr als fünfzig Karst- und Brkini-Künstlern auf beiden Seiten der Grenze, einschließlich der italienischen Seite. Sie bieten ihren Gästen ein besonderes Karsterlebnis mit Karstfluchten, die eine großartige Party mit Freunden, Kollegen oder eine originelle Ergänzung zu einem Familienausflug sind. Sie schufen zwei Geschichten über die Schatzsuche, einen Fluchtraum und einen Fluchtraum im Wald. Sie können sich rühmen, dass Tomaj das am meisten gespielte Dorf in Slowenien geworden ist.
Die Auswanderung richtet sich an kleine Gruppen von zwei bis fünf Personen, die durch Spiele, Schleifen und Rätsel halb ausgestorbene und vergessene Geschichten unter den Einheimischen entdecken. Sie bereiten auch maßgeschneiderte Boutique-Erlebnisse vor. Es kann nur ein Mittagessen im Obstgarten oder ein exklusives romantisches Abendessen mit Fackeln mit einem Geiger im Hain sein. Neben Kara drang das Paar sowohl zu Hause als auch im benachbarten Italien, Österreich und Deutschland in hausgemachte Mmm-Beatrice-Marmeladen ein, die sie auch in Karras Geschichten kombinieren. In ihrem Garten finden unter einem alten Maulbeerbaum hedonistische Gourmetverkostungen statt, die aus Gerichten aus regionalen Produkten bestehen, begleitet von kleinen kulinarischen Gerichten - 29 Arten von Marmeladen, zwei Chutneys und Tomatensauce. Seit zwei Jahren bereiten sie auch ein Marmeladenquiz für Gäste vor, vorzugsweise im Garten, im Schatten einer alten Eiche. Sie teilen die Gäste in zwei Gruppen ein und nehmen sie mit auf eine Reise durch die Weltgeschichte der Marmelade. Am Ende folgt der köstlichste Teil - die Marmelade probieren und die Zutaten darin erraten.
